近来,回看《庄子·天道》,内里一个典故,其中有说到,“斫轮,徐则甘而不固,疾则苦而不入,不徐不疾,得之于手而应于心,口不能言,有数存焉于其间。”
我们泡茶,如何做到这“不徐不疾”?
对于“茶道”是什么,有很多种解释,然而,仅是言语文字能解释得了的“茶道”,那还悟什么?对于大部分人来说,平常“悟道”都做不到,还能懂什么茶道?
我们所推崇的茶道,其实也只见于书,或听于人言,然而,无论如何,也只是是“意之所随”,茶道是不可言传的。
看人泡茶,看书泡茶,其实学不来其道,你可见者,不过形与色;可闻者,不过名与声。
形、色、名、声,实不足以得彼之情,难品茶之真,
故茶道是“知者不言,言者不知”。
所以“茶道”,须得以心领悟之,路漫漫……
所以,你说授课教习茶道如何?我看并没意义。大多数人对于茶,喜欢看,喜欢听。看和听,只可随其意,却难会,普通人喝茶,只求求得片刻舒心便好,至于茶道,真是离得太远了。
既然“茶道”如此玄乎,那我们要不要追求悟得“茶道”?我觉得,喝个茶,但求简单,也足矣。