工夫茶器

茶滋于水,水藉于器,汤成于火,四者相洹,缺一则废。”茶器,与茶、水、火同等重要。潮州工夫茶非常精致,因此出现了玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯等”工夫茶四宝“,又在工夫茶四宝的基础上,出现了手拉壶等重要的器具。

章燕城手拉胚朱泥盖碗

常见的盖碗,多为瓷器,而紫砂、朱泥等陶制的较为少见。这个盖碗,由章燕城老师亲手制作,潮州老朱泥手拉胚。盖碗,原流行于清代,是一种上有盖、下有托,中有碗,又称“三才碗”、“三才杯”,盖碗,以“盖为天、托为地、碗为人”,暗含...

带柄的工夫老杯子

作为茶人,总是对旧物有一种特别的感情,除了老房子、老家具,更有茶器,老茶、老壶、老杯……店里这种潮州的老杯子,不知道以前是做什么用的,虽然外观都有缺憾,却另有一番味道。

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