茶,就是人在草木间,林清玄先生请走好
林清玄走了。非常喜欢他曾经对茶的理解,“人在草木间”,这是最经典的理解。人,该懂得自己的渺小,才会感恩,才会善良。人的存在,是天地给的机会,所以,一定要时刻提醒,自己的渺小。
林清玄走了。非常喜欢他曾经对茶的理解,“人在草木间”,这是最经典的理解。人,该懂得自己的渺小,才会感恩,才会善良。人的存在,是天地给的机会,所以,一定要时刻提醒,自己的渺小。
明朝永乐大帝即位,便将京城由南京迁至北京,作为政治、文化中心的江浙地区,便有茶文化流失的风险了。长期作为“外围”地区的潮州,在接受较长时期的辐射、整合作用之后,逐渐取而代之。因此,潮州工夫茶快速的崛起,应该在明朝中后期至...
整整一个下午,只够喝一道茶,潮州人喝茶,光有功夫是不够的,还得有工夫才行。玉书煨是活性的,用以烧橄榄炭,水有炭香,实践证明,这样的水,是冲泡凤凰单丛的最好选择。
究竟是潮州工夫茶,还是潮汕工夫茶?这种争论,本无必要,归根结底,这是利益之争。而当大家在争论工夫茶起源地的时候,却忘记了他们要争论的东西——工夫茶到底是什么。工夫茶的精神:和与敬。
林大钦,字敬夫,号东莆居士,海阳东莆山兜(今潮州金石仙三)人,生于明正德五年。林大钦是为家中独子,少聪颖,喜读书,十二岁,随父林毅斋上潮州城,见苏洵《嘉祐集》,爱不释手,便要其父购回以细读。后林大钦又熟读苏轼、苏辙文章,...
茶是一种生活,多人喝茶是一种生活,独自喝茶也是一种生活。都是生活,即便会有差别,也会有相同的地方。茶是土做的水,茶喝得多了,君子之交淡如水,可以体验一把精致真切的生活。
潮州工夫茶,所见的最早文字记载,是清代俞蛟的《梦厂杂著·潮嘉风月·工夫茶》。记载了北京、广东潮州及杭州、绍兴一带的民情风俗及异人传说,其中大多内容可作为研究当时社会风貌的参考资料。其中的《潮嘉风月》是作者根据亲历及耳闻目...
潮州古牌坊是尊荣显达,彰显乡贤的纪念性标志建筑,始于宋而盛于明清。潮州牌坊的种类、数量之多世上罕见。据史载,潮州古牌坊有180座,以太平路、东门街最为集中,有明、清石牌坊47座。清末,具有南洋建筑风格的骑楼建筑引入广东,...