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凤凰单丛和潮州工夫茶文化

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老器物

潮州的老茶盘,正在被疯炒

我们在最近的十年里,陆续收过一些老茶盘。从前长时间无人问津,但又品相一流的老茶盘,价格也低,最开心的,是有得挑。但,在最近的一年里,这些老茶盘的涨价速度超乎想象。

潮州老茶承

一壶一承一茶事。 只须一壶一承,这茶事就能开始了。 茶承,即是泡茶时,于席间作为置放各种茶具的容器。 茶承有好几种,比如壶承、杯承、铁壶承,等等,比如“壶承”,就是用于放茶壶的。 茶承是什么时候兴起的,已经难以说清,可能是借鉴于工夫茶所使用...

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