民国记忆，老上海小镇上的那座凤翔楼茶馆
大团凤翔楼茶馆，曾经是在浦东，一个热闹的镇子上。凤翔楼茶馆开业于清朝道光三年（1828年），业主为江西籍商人盛俊生，馆址在蟠龙桥上塘东臭弄南侧（现浦东新区永春东路34号），因选址得当、经营有方、服务到位，在凤翔楼茶馆10...
你对茶博会还有多少误解？
近年来，总有一些批评茶博会的声音，我总结了一下，大致上归纳有三：茶博会泛滥，同质化严重；参展商投入与产出不成正比，苦不堪言；假冒伪劣茶品横行，消费者买不到好茶。
由武夷山的斗茶赛说起
如今真正意义上的斗茶比赛，其实不多，比如一些审评、评奖活动，也算是斗茶吧。比较有影响力的，是每年11月，武夷山各村的斗茶赛，这时正是当年武夷岩茶上市的时间，比如今天，正举办天心村的斗茶赛。斗茶活动，一般会要求公开、公平、...
天价茶，是炒作还是合理的存在？
天价手机，对于茶叶来说，简直是大巫见小巫。市场上公认的天价茶，主要在普洱、岩茶和单丛，其实，单丛还算小的。当今解决“天价茶”的问题，很难解决，但似乎可以用另一种方式去改变现状，比如发展大众普遍消费得起的健康百姓茶。凤凰的...
鸭屎香彻底火了，但它只属于大多数人
鸭屎香在凤凰单丛的品种中，在人们心目中的印象，还大于宋种，大于蜜兰香。为何鸭屎香如此火爆？于是鸭屎香也跨界了，比如鸭屎香奶茶、鸭屎香水果茶就此出现，但是，有“鸭屎香”字眼的商标，基本上都难以注册成功。但仔细想一想，如果当...
说说现在冷清的线下茶城，真的不行了？
中秋是送礼的季节，但是目前看来，茶城里的客流量简直少得可怜。无论是地段、规模、底蕴，还是曾经的人气，均在上海首屈一指的天山茶城，都这样了，那别的茶城能好到哪里去？这就说明了电商就能一统江湖？彻底替代实体茶叶店？
作为茶商，你的核心竞争力是什么？
在抖音上，偶然看到一个视频，要你扪心自问，“你的核心竞争力是什么？” 核心竞争力是一个企业，能够长期获得竞争优势的能力，是企业所特有的、能够经得起时间考验的、具有延展性，并且是竞争对手难以模仿的技术或能力。 比如技术，比...
还记得，茶叶是分等级的吗？
十年前，当一芦居还开在上海胶州路的时候，有一位顾客问，这茶是特级的吗？ 在十年前的当时，市场上茶叶已经不分级了，何况十年后的今天。 茶叶的分级制度，其实是计划经济的产物。 改革开放前，茶叶普遍实行“统购统销”，即统一购买...